投稿日: 2019/02/27

鉄板酒肴 一歩 ippo プレミアムとんかつ&名物!ぶた丼&ぶた唐揚げ&お好み焼きなどが人気の 三元豚料理専門店(居酒屋)

鉄板酒肴 一歩 ippoは岩手県の洋野町大野の雄大な大自然の中で長年健康で安心、安全、美味しい豚作りを追求してきた坂川ファームさまで肥育された豚、「三元豚」を直接一頭まるごと仕入れることで、いろいろな部位を数々の調理方法でご提供するお店です。
お肉はきれいな薄ピンク色で臭みもなく、非常に甘味が感じられ脂身も脂っぽくなく、さらりとしていて旨みが際立つのが特徴です。
一歩の豚肉を使用したお料理人気ランキング!
1位・三元豚の柔らかプレミアム・ロースカツ、2位・一歩オリジナル豚の唐揚げ、3位・豚の串焼き4位・豚たんの鉄板焼き、5位・豚ホルモンの鉄板焼き、6位・自家製豚ももハム、7位・豚肩ロースのトンテキ、8位・豚玉のお好み焼き、9位・豚のもつ煮、10位・豚の角煮、番外編:ランチ含めての1位は名物!一歩のぶた丼、ディナーでの全体1は野菜の肉巻き焼きシリーズ(中でもアスパラの肉巻き焼きが1位)です。
まだ、ご来店いただいていないみなさまのご参考にして、ご検討いただければと思います。
まだまだこれからも新しいお料理の提案をいっぱいしていきます。
どうぞ、ご来店ください。
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